Curcuma Vida (Bio)

Le curcuma est une épice très répandue en Asie. Il est également appelé curcuma ou gingembre jaune. Le curcuma contient de la curcumine. La poudre de curry est composée d'environ 20 % de curcuma. En Asie, les précieuses substances contenues dans le curcuma sont appréciées depuis des années. C'est pourquoi le tubercule est également connu sous le nom de "plante sacrée de l'Inde". Il existe de nombreuses indications selon lesquelles la biodisponibilité du curcuma peut être augmentée avec du poivre noir et de la poudre du thé vert matcha.