Fit & Gesund durch den Winter

Immunsystem stärken

Im Winter zirkulieren wieder viele virale Infekte und Erkältungen. Viele Erwachsene erwischen mindestens einmal pro Jahr einen Erkältungsinfekt. Zusätzlich dazu steigen in der Winterzeit auch die Sars-Cov-2 Infektionen wieder. Der wichtigste Faktor um Fit & Gesund zu bleiben ist dabei das Immunsystem. Es schützt den körper vor Krankheitserregern, Schadstoffen und kranken Zellen. Das System ist ausserordendlich komplex und die genauen Zusammenhänge und Faktoren werden immer noch erforscht. Neuste Forschungsrichtungen beschäftigen sich zum Beispiel mit einer ganzheitlichen Sicht der Zusammenhänge zwischen der Psyche, dem Nervensystem und dem Immunsystem (PNI). Grundlagen für ein gesundes Immunsystem bilden eine ausgewogene Ernährung, viel Bewegung und genügend Schlaf. Darüber hinaus können spezifische Vitalstoffe das Immunsystem effektiv stärken.
Vitamine D3

Vitamin D ist der wichtigste Vitalstoff zur Stärkung des Immunsystems. Fast jede Person in Europa weist einen Mangel an Vitamin D auf. Speziell ältere Personen, welche zusätzlich anfälliger sind für Infektionskrankheiten haben fast alle zu tiefe Werte. Vitamin D hat eine wichtige Funktion in der Immunregulierung, weil weisse Blutkörperchen viele Rezeptoren für Vitamin D besitzen. Ausserdem bewirkt es die Ausschüttung von antimikrobiellen Peptiden (Cathelicidinen) und senkt Entzündungen der Zellen durch die Hemmung von proinflammatorischen Zytokinen. Studien weisen nach, dass die Anzahl der Infektionen mit einer Nahrungsergänzung von Vitamin D um 50 – 80% gesenkt werden können können! Es gibt unzählige Studien, welche die wichtige Funktion von Vitamin D für das Immunsystem belegen. [1][2]

Oméga-3
Omega-3 Fettsäuren sind ein weiterer sehr wichtiger Vitalstoff für das Immunsystem. Unsere mitteleuropäische Ernährung enthält nicht viel Fisch, oder Meeresfrüchte, weshalb auch von Omega-3 fast alle Mitteleuropäer einen Mangel aufweisen. Omega-3 Fettsäuren haben einen wichtigen regulatorischen Effekt auf das Immunsystem. Zusammen mit Vitamin D3 wird die Zahl der weissen Blutkörperchen positiv beeinflusst. Fresszellen des Immunsystems besitzen Rezeptoren für Omega-3 Fettsäuren. Wenn diese an den Fresszellen andocken, werden übermässige Entzündungsreaktionen gestoppt und damit chronischen Entzündugen vorgebeugt. Weiter fördert Omega-3 auch die Produktion von Grundbausteinen für Substanzen welche Entzündungen auflösen können. Vorallem gegen entzündliche Krankheiten haben also Omega-3 Fettsäuren eine grosse stärkende Wirkung.
Magnésium

Magnesium hat auch Einfluss auf das Immunsystem. Studien haben gezeigt, dass ein Mangel an Magnesium zu erhöhten und vermehrten chronischen oder nicht entdeckten Entzündungen führt. Die Zahl der weissen Blutkörperchen und die Zytokine werden erhöht und somit wird der ganze Körper übermässig gefordert. Einen Mangel an Magnesium ist schwer nachzuweisen. Über das Blut kann keine Messung gemacht werden, da der Körper die Menge an Magnesium im Blut immer konstant hält. Es wird dafür an anderen Stellen im Körper ab- oder aufgebaut. Es gibt aber Hinweise, dass in unseren Breitengraden eine Mangel an Magnesium auch weit verbreitet ist. Eine ausreichende Versorgung mit Magnesium ist wichtig, um chronischen Entzündungen und Überreaktionen des Immunsystems vorzubeugen.

Vitamine C

Vitamin C hat auch Einfluss auf das Immunsystem. Es wirkt vorallem antioxidativ, das heisst es fängt freien Radikale ab, welche bei Entzündungen entstehen und den Zellen schaden. Die weissen Blutkörperchen weisen selbst eine hohe Konzentration an Vitamin C auf. 

Zinc

Die Funktion von Zink für das Immunsystem wird oft unterschätzt. Zink fördert die Bildung von Immunabwehrzellen. Weiter blockiert es das Anhaften von bestimmten Erkältungsviren an den Schleimhäuten und schützt so vor Infekten. Eine ausreichende Versorgung mit Zink ist für verschiedene Körperfunktionen wichtig. Jedoch kann speziell in Aktusituationen Zink ein wichtiger Vitalstoff zur Genesung darstellen.

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