Mangel an Mikronährstoffen bei Schweizer*innen
Die Vitalstoffmedizin macht schon seit Jahren auf die Unterversorgung mit Mikronährstoffen aufmerksam. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen hat diese Warnungen nun erstmals bestätigt. Leider enthält unsere westliche Ernährung nicht mehr genügend der wichtigen Mikronährstoffe, welche für gesunde Körperfunktionen notwendig sind. Die Messungen für den Bericht haben eine Unterversorgung festgestellt, vorallem in spezifischen Altersgruppen. Hingegen […]
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